Pomme d’été en val de Loire
Une variété de pomme précoce d’été, probablement la meilleure des pommes d’été. C’est une bonne pomme de cuisson qui donne des compotes très fines.
On l’appelle pomme des moissons dans certaines régions, c’est une pomme de forme ronde et légèrement conique, grosseur moyenne, sa chair est blanche et juteuse, d’une légère acidité rafraîchissante, aigrelette, très sucrée et plaisante.
A maturité cette pomme devient suave et très vite farineuse (le devient moins vite si elle reste sur l’arbre).
Cette pomme provenant directement du verger collection du Val de Baule est déjà disponible sur les étals des Jardins d’olivier à Beaugency, le magasin où vous pourrez trouver fruits, légumes, produits frais, produits bio et locaux de la région Val de Loire
Les variétés de pommes du Verger collection du Val de Baule, en Val de Loire
Une réflexion sur “La pomme transparente blanche, pomme du val de Baule.”