Dans le Loiret en Val de Loire, la pomme Teint Frais est une des variétés du verger du Val de Baule.
C’est une ancienne variété de pomme crée en 1760, on la trouve le plus souvent dans le Morbihan ou dans le Finistère, cette pomme fait aussi partie des variétés du verger collection du Val de Baule dans le Val de Loire, près de Beaugency et Meung sur Loire.
Une pomme de belle couleur jaune et rouge, souvent de gros calibre, cette pomme savoureuse est croquante et juteuse, de chair blanche sucrée et acidulée.
C’est une très bonne pomme à cuire, elle se dégustera crue à partir de février.
Renseignez-vous aux Jardins d’Olivier à Beaugency :
Les variétés de pommes du Verger collection du Val de Baule, en Val de Loire