Quinzaine gastronomique dans le Val de Loire, entre Mauves et Ardoux
Dans le Loiret, à Beaugency, Cléry-Saint-André, Meung-sur-Loire, Saint-Ay, Baule et Jouy-le-Potier.
Du 14 mars au 29 mars 2015
Les restaurants gastronomiques s’ouvrent pour une quinzaine gastronomique organisée par les vignerons associés AOC Orléans et Orléans-Cléry. Les produits du terroir de la Région Centre Val de Loire sont à la table des restaurants gastronomiques : à Baule : la frambarbe, le crémént de Loire, l’andouillette de Jargeau, les praslines Mazet de Montargis… à Cléry-Saint-André : le surôtin, le safran du Gâtinais, le lard de Cléry… à Jouy-le-Potier : la moutarde d’Orléans, la tarte Tatin… à Saint-Ay : la poire des Jardins D’Olivier, les escargots de Saint-Ay, les légumes de Baule Bio, le fromage de chèvre d’Olivet… à Beaugency : l’Eclat de vigne et la croustade de pommes… à Meung-sur-Loire : rillete de Cléry, terrine de mulet de Loire, volaille de Sologne et Sabayon de Vouvray… Pensez à réserver et précisez que vous souhaitez le menu « quinzaine gastronomique ». Retrouvez la plupart des produits du terroir de la Région Centre Val de Loire aux Jardins d’Olivier à Beaugency L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Quinzaine gastronomique en Région Centre Val de Loire dans le Loiret, à Baule Beaugency Meung-sur-Loire
Les variétés de pommes du Verger collection du Val de Baule, en Val de Loire