La pomme Belle de Boskoop
Dans le verger collection du Val de Baule, une des variétés de pommes en Val de Loire
La pomme Belle de Boskoop est d’origine hollandaise, elle est née à Boskoop en 1856.
La pomme Belle de Boskoop est une grosse pomme à chair légèrement jaune, ferme et fine, parfumée, une pomme juteuse, sucrée et acidulée, une pomme croquante avec une peau mince et légèrement rugueuse.
Cette pomme contient le double de vitamine C qu’une pomme golden delicious. La pomme Belle de Boskoop est considérée comme une pomme avec une bonne voir très bonne qualité.
D’autres noms sont associés à la pomme belle de Boskoop : la pomme Reinette de Montfort, pomme Reinette de Montreuse.
Récoltée à la mi-octobre, la pomme Belle de Boskoop se conserve jusqu’en mars. Les pomme Belle de Boskoop doivent être cueillies avant les premières gelées, car elles ont tendance à s’éclater.
Les variétés de pommes du Verger collection du Val de Baule, en Val de Loire
Au verger du Val de Baule, sur les bords de Loire, entre Beaugency et Meung-sur-Loire, dans le Loiret en Région Centre Val de Loire : verger collection, plus de 50 variétés de pommes, vente cueillette chaque année dès le mois de septembre