La pomme : symbole de santé

« Deux pommes par jour éloigne le médecin pour toujours… »

Pomme : du latin « poma » signifie « fruit ».

Voici quelques bonnes raisons de croquer la pomme:

• ses anti-oxydants limitent la tension artérielle et les risques d’infarctus ou d’AVC
• baisse du taux de mauvais cholestérol
• elle est un bon coupe-faim et régule la digestion, c’est un bon partenaire pour garder la ligne. Une pomme de 150 gr représente environ 70 Kcal.
• ses vitamines et ses anti-oxydants en font un bon aliment anti cancer;
• sa pectine, fibre  soluble qui permet de fixer l’eau, peut être efficace sur certaines maladies intestinales et soulager la constipation, ses fibres insolubles participeront efficacement au « nettoyage » des intestins. La pectine est mieux assimilée en consommant des pommes.
• les effets de ses fibres favorisent l’élimination des nombreux agents toxiques.

Le verger collection du Val de Baule près de Beaugency et Meung sur Loire, dans le Loiret en région Centre Val de Loire, vous invite à la vente cueillette, à partir de septembre, puis au magasin de fruits, légumes et produits locaux Les Jardins d’Olivier à Beaugency.

 Les variétés de pommes du Verger collection du Val de Baule, en Val de Loire

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